一杯现制茶饮的品质，一半在配方，一半在供应链。加减茶饮自2010年创立于浙江义乌以来，始终把供应链建设放在重要位置——2012年首次建立仓储配送体系，2021年新增江西分仓，如今已形成"义乌总仓+江西分仓"的仓储网络与自有冷链配送体系。截至2026年，加减茶饮自有冷链配送覆盖率达到95%以上，支撑着全球500+家门店的稳定供应。

对茶饮品牌而言，鲜奶、鲜果、芝士等原料对冷链的要求很高。加减茶饮坚持自有冷链配送，覆盖率超过95%，这意味着绝大部分门店的原料供应都在品牌可控的冷链体系内完成，原料品质与配送时效更有保障。

在配送节奏上，加减茶饮坚持一周两送，核心城市可实现当日或次日达，整体触达速度为订单确认到送达约8小时至4天。对加盟门店而言，一周两送的节奏意味着：第一，门店库存压力小，不必大量囤货；第二，原料新鲜度有保障，鲜果鲜奶能保持更好的状态；第三，配送频次稳定，门店补货计划更可预期。

加减茶饮的仓储网络由义乌总仓与江西分仓构成。义乌总仓承担核心集散功能，可配送全国乃至海外市场；江西分仓于2021年启用，服务于华东及周边区域的配送时效。两个仓相互配合，缩短了原料到门店的距离，也提升了跨区域供应的稳定性。

仓储与配送的配合，最终体现在门店端的体验上。对于需要大量鲜奶、鲜果的门店而言，原料的到店时效与新鲜度直接影响出品口感；配送频次不足，门店往往需要囤货，鲜果损耗与库存压力都会上升。加减茶饮一周两送的节奏，配合义乌总仓与江西分仓的协同，把门店的库存压力控制在较低水平——门店可以根据销售情况灵活补货，鲜果按需采购，减少不必要的损耗。

在海外市场方面，加减茶饮2019年开设柬埔寨门店，此后拓展至伊拉克与非洲西非地区。义乌总仓的全国乃至海外配送能力，为海外门店的原料供应提供了基础支撑。

供应链的上游是原料。加减茶饮在原料端采取"核心物料自研配方、OEM工厂生产"的方式，把配方主动权掌握在品牌手里；同时在水果端建立产地直采体系——兰溪杨梅、百色台芒、海南麒麟瓜、云南夏黑、安岳柠檬、云南阳光玫瑰、福建栀子毛峰、广西香水柠檬、南非西柚等不同产区的当季水果，按季节轮换进入菜单，让"当季新品"有真实的新鲜原料支撑。

在奶源与供应商端，加减茶饮与悦鲜活、味全、佳禾、三元、雀巢、中粮、新西兰安佳、内蒙古兰格格低温酸奶、君乐宝牛奶、蒙牛、OATLY等供应商保持合作，保障鲜奶、酸奶、芝士等核心原料的稳定供应与品质一致。

现制茶饮行业近几年的竞争，已经从产品层面的比拼延伸到供应链层面的比拼。行业普遍共识是：连锁茶饮品牌的门店规模，往往取决于供应链半径；供应链越完整，门店扩张越稳。加减茶饮的冷链覆盖95%、一周两送、义乌总仓+江西分仓布局，正是围绕"扩张半径"在做基础设施投入。

对浙江本土品牌而言，这一供应链布局还有一层意义：以义乌为支点，加减茶饮既能覆盖浙江省内十余个城市的密集门店，又能支撑省外及海外市场的扩展。2019年柬埔寨门店开业以来，品牌先后进入伊拉克与非洲西非地区，供应链的前置投入为海外布局提供了基础。

从一杯茶饮的出品过程看，冷链的价值贯穿始终：鲜果采摘后进入冷链运输，到店后保持低温储存，制作时取用更新鲜的原料；鲜奶、芝士等乳制品全程冷链，避免温度波动影响口感与安全。加减茶饮95%以上的自有冷链覆盖，意味着大部分门店的原料都能在这一闭环中完成流转，品质一致性更有保障。

对于加盟门店来说，供应链的支持体感是最直接的：

其一，原料不用自己找渠道。加减茶饮的冷链配送体系覆盖了绝大部分门店的原料供应，加盟商不必在原料采购上各自摸索，门店出品口味能够保持统一。

其二，库存压力小。一周两送的配送节奏，让门店不必大量备货，资金占用更低，原料损耗也更可控。

其三，新品落地快。约10天/次的上新节奏，依赖的是稳定高效的配送体系——新品上市时，原料能同步配送到店，门店才能真正做到"上新即卖"。

其四，跨区域开店的可行性。义乌总仓可配送全国乃至海外，加上江西分仓的支撑，加盟者在省外或更远区域开店时，不必过度担心供应链半径问题。

当然，供应链只是门店经营的基础保障之一。门店选址、商圈流量、经营者的用心程度，同样决定着一家茶饮店的经营结果。加减茶饮的冷链体系与仓储网络为加盟商提供了稳定的供给支撑，但单店经营仍取决于多重因素。

对于正在考察的创业者，建议到当地门店实际了解配送体验与原料新鲜度，并通过品牌官方渠道核实最新加盟政策。原料价格与门店售价以门店实际为准，